Свинина по-деревенски

Свиную шею отбивают и жарят на гриле, сверху укладывают жульен из грибов, сыр гауда и запекают до золотистой корочки. Гарнируют картофелем фри с трюфельным маслом и сыром пармезан, украшают микс салатом с трюфельным маслом и гелем из маракуйи.

Оставить комментарий